Historias de Navidad: El origen del Panettone

Como buena historia navideña, el origen del panettone está rodeado de leyendas. La más conocida es, cómo no, la más mágica, pero… ¿es real? Se cuenta que allá por el siglo XV, el cocinero de un importante duque del norte de Italia, quemó accidentalmente el postre que aquel día iba a consumir la noble familia. […]