Baguette Fully Baked 270

A0217

Peso:

270 g

Longitud:

56 cm

Uds/Caja:

35

Cajas/Palet:

28

Descongelado:

15-20 min min

Temperatura:

190-200 ºC

Cocción:

5 min. a 250ºC min

*Los tiempos de cocción y descongelación son orientativos, dependiendo de las condiciones, temperatura del local y modelo del horno. Los pesos y medidas de las piezas son orientativas, pueden sufrir algunas variaciones.

TIPOS DE HORNOS: H1 – POTENCIA: 3.100 W / H2 – POTENCIA: 3.900 W / H3 – POTENCIA: 6.300 W